México.-Luego de la recomendación de la Profeco sobre no usar botes de yogurt para guardar frijoles, ahora trasciende el riesgo que tienen los tuppers.
Una bioquímica que crea contenido de ciencia en TikTok, explicó a detalle por qué los tuppers son malos para guardar frijoles y cualquier otro alimento.
Resulta que, con el mal y excesivo uso de algunos tuppers, la probabilidad de que nos hagan daño es mucho más alta.
Una práctica común en México y el mundo, es guardar la comida que sobra en todo tipo de tuppers.
Sin embargo, de acuerdo con las advertencias de una experta, hacer esto podría estar afectando tu salud.
Aquí te contamos la razón.
Antes de que te preocupes de más, debes saber que no todos los tuppers son malos para guardar los frijoles u otro alimento.
A lo que debes prestar atención a la hora de almacenar tu comida, es el estado del tupper.
“Tu tupper te puede estar enfermando si tiene grietas, está rasposo, tiene algún color o hasta olor.”
Blanca, bioquímica de TikTok
Blanca, usuaria de TikTok especializada en bioquímica, explica que un tupper en mal estado puede causar daños en la salud.
Toda vez que “albergan microorganismos que hacen que tu comida se eche a perder rápido, o te haga daño tan seguido”.
“Si están deformes o han perdido su dureza (…) si tardas años en lavarlos o lo dejas con comida en mal estado durante mucho tiempo”, advierte la experta.
Para evitar comer un alimento contaminado, más vale que revises con atención qué tuppers son los que utilizas para guardar la comida.
Además, la experta enlista una serie de recomendaciones para alargar la vida útil de tus tuppers.
@procesanoTu tupper te podría enfermar!!#seguridadalimentaria#tupper#comida#microorganismos#ciencia#inocuidad♬ Violin – Grooving Gecko
¿Cómo alargar la vida útil de un tupper? La pregunta que toma relevancia ante los riesgos de guardar los frijoles en botes de yogurt y contenedores no aptos.
Una bioquímica usuaria de TikTok, compartió con millones de internautas algunos tips para hacer que tu tupper sea ideal para almacenar la comida. Toma nota.
- Identifica si fue diseñado para alimentos, con un logo de un tenedor y una copa
- Revisa si son aptos para microondas o no, para evitar que se deformen
- Revisa que el material del que está hecho, sea HDPE (polietileno de alta densidad)
- Evita lavarlos con fibras metálicas o muy duras, porque se producen grietas
- Guárdalos muy secos y sin tapa para evitar que tengan humedad adentro
Por Hazel Barrera